u i o m m e s - n o u s
Une histoire de famille
h i l i p p e G r s
Les terres à Soubès sont dans ma famille depuis quelques générations : 1610.
Mes ancêtres ont su les transmettre en construisant des murs et des mas, en sortant des pierres et en cultivant des olives, des amandes et du raisin.
L'amour de la campagne
a t t y H i g e s
je suis tombée amoureuse de Soubès parce que on vit à la campagne et au rythme des saisons, donc il faut s’adapter. Une fois qu’on y trouve sa place, c’est un grand bonheur !
